|
Природный сахар полезен, он преобразуется в глюкозу и отлично усваивается. Но и промышленный сахар не всегда вреден. Он эффективно налаживает работу селезенки и печени, и часто людям с заболеваниями этих органов рекомендуется «сладкая» диета. К тому же, учеными обнаружена польза сахара в уменьшении опасности образования бляшек кровеносных сосудов и предотвращении тромбоза. Сахар стимулирует кровообращение в мозге, предотвращает возникновение артритов.
Именно сахар существенно уменьшает опасность поражения бляшками кровеносных сосудов, а значит, предотвращает тромбозы.
Артриты у сладкоежек бывают гораздо реже, чем у людей, отказывающих себе в удовольствии побаловаться сладеньким.
Сахар помогает наладить работу печени и селезенки. Именно поэтому людям с заболеваниями этих органов часто рекомендуют диету с повышенным содержанием сладкого.
Предполагают, что сахар играет здесь такую же роль, как в варенье. Ведь варенье, когда в нем достаточно сахара, не портится потому, что крепкий раствор сахара вытягивает влагу из любых попавших в него микроорганизмов и тем убивает их.
При диабете можно есть сахар, но совсем немного. Доказано, что малые количества обычного сахара не приносят вреда организму. Безвредным считается такое количество сахара, калорийность которого не превышает 5 % от суточной нормы углеводов.
В последнее время неожиданно возникла новая возможность использования сахара. Французские хирурги показали, что, посыпая плохо заживающие операционные раны обыкновенным сахарным песком, можно устранить их нагноение и ускорить заживление. Одну группу больных с такими ранами лечили антибиотиками, и лечение длилось в среднем 85 дней, а в другой группе применяли сахар - и раны заживали в среднем за 54 дня.
Польские медики провели независимое исследование, в результате которого выяснили следующий неоспоримый факт: вообще лишенный сахара человеческий организм долго не протянет. Сахар активизирует кровообращение в головном и спинном мозге, и в случае полного отказа от сахара могут наступить склеротические изменения.
Несмотря на то, что сахар вреден для организма, в народной медицине его применяют для лечения некоторых недугов.
Во время икоты необходимо положить в рот кусочек сахара, сосать его не спеша, понемногу проглатывая со слюной.
Жженый сахар отлично помогает при сухом кашле. Этот рецепт использовали еще в древние времена, поэтому он проверен годами. Помимо своих лечебных свойств, он имеет приятный вкус, который непременно понравится детям. Жженый сахар от кашля помогает достаточно быстро.
Таким образом, хоть сахар и считается в народе «белой смертью», но оспаривать его большое значение в жизни человека невозможно.
Цель работы
Целью работы является построение и анализ эконометрической модели прогнозирования потребления сахара в Российской Федерации.
Постановка задачи исследования
Для работы взята тема «Прогнозирование потребления сахара в Российской Федерации».
Имеются данные о Потребление сахара Российской Федерации (на душу населения в год; килограммов) за 1990-2011 годы. Были собраны статистические данные по пяти факторам за этот же период, которые, теоретически, влияют на выбранную выше величину.
В ходе работы необходимо составить, рассчитать и проанализировать модель данной проблемы, проверить адекватность модели реальной ситуации на числовых данных в среде Eviews.
Подтвердить правильность предположения о влиянии данных факторов с использованием математической модели и статистических данных.
Перейти на страницу: 1 2 3 |