|
расширить спектр услуг населению, связанных с ведением личных подсобных хозяйств (распиловка дров, ремонт хозяйственных построек, проведение сельскохозяйственных работ, и т.д.). Организационной основой развития данной деятельности должны стать центр поддержки личных подсобных хозяйств, центры кооперативных участков, торговая сеть райпо.
В целях сохранения качества продукции, заложенной на хранение, планируется установка дополнительных испарителей системы контроля температурно-влажностного режима в основной камере хранилища.
Прогноз финансовых показателей заготовительной деятельности.
Объем заготовительного оборота на 2012 год - 13800 млн. руб. В результате чего планируется получить валовых доходов - 3000 млн. руб.
Планируемая сумма прибыли в заготовительной отрасли на 2012 - 577 млн. руб. Планируемая рентабельность заготовительной отрасли -3,15%.
Характеристика производственной деятельности, описание продукции. Оценка рынка сбыта и уровня конкуренции. Анализ существующей материально-технической базы промышленности, направления ее развития на перспективу.
Промышленность Каменецкого района представлена следующими предприятиями: ЧУП «Каменецкий КЗПТ», СОАО «Беловежские сыры», Каменецкий филиал ОАО «Савушкин продукт», ОАО «Верховичский крахмальный завод», ОАО «Высоковский производственно-торговый комбинат».
Производственная деятельность Каменецкого райпо представлена ЧУП «Каменецкий Коопзаготпромторг» с цехом хлебопечения, кондитерским цехом, в сезон производится переработка овощей (засолка огурцов, помидоров, квашение капусты). Швейный цех в г. Каменце специализируется в основном на пошиве постельного белья. Материально-техническая база промышленной деятельности представлена в таблице 1.
Продукция комбината кооперативной промышленности и швейного цеха реализуется непосредственно через торговую сеть магазинов райпо, а также индивидуальным предпринимателям, другим торговым системам и закрытым учреждениям.
Анализ производственной деятельности за предыдущие три года приведен в таблице 2.
Объем производства потребительских товаров в 2011 году составил 6028,3 млн. руб., что к прошлому году составляет 159,6%. Производство хлебобулочных изделий по Каменецкому райпо составило 1540,9 т и снижено по сравнению с 2010 годом на 10,5 т., произведено мяса в количестве 157,5 тонны, что ниже объема 2010 года на 21,4 т., произведено кондитерских изделий 80,4 т. что на 3,8 т выше 2010 г., произведено мясных полуфабрикатов - 24,1 тонны, на 6 тонн выше объемов 2010 года. В 2011 году выпущено швейных изделий на 272,1 млн. руб. (темп роста 156,4%).
Кроме того, Каменецкое райпо произвело 6,0 т огурцов соленых, 1,4 т помидоров соленых, 7,1 т капусты квашеной, 3,2 т грибов соленых, 1,8 т яблок моченых.
Основными поставщиками сырья комбината являются:
Брестхлебпром - мука,
Сахарный завод г. Жабинка - сахар,
Птицефабрика г. Кобрин - яйцо,
Межрайбаза г. Брест - маргарин, масло,
УП «Барса» - добавки, ароматизаторы,
«Торгупак» г. Минск - пакеты.
Контроль качества выпускаемой продукции осуществляется контрольно-производственной лабораторией по органолептическим и физико-химическим показателям. Вся продукция вырабатывается согласно действующих стандартов и рецептур. Исследования продукции на микробиологические показатели осуществляется в Каменецкой ЦГЭ на договорной основе. Показатели безопасности контролируются Брестским ЦСМС на договорной основе.
Прогноз производства и реализации продукции.
При прогнозировании объёма производства продукции промышленности на 2012 г. был учтен утвержденный Постановлением правления Брестского облпотребсоюза №293 от 18.11.2010 года «О Программе развития потребительской кооперации Брестской области на 2011-2015 годы» и постановления №331 от 30.11.2011 года «О показателях прогноза экономического развития потребительской кооперации Брестской области на 2012 год».
Планируется произвести товаров за 2012 г. на сумму 11611 млн. руб.
Планируется выработать в 2012 году 1750 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 209,1 т выше объема прошлого года, 86 тонн кондитерских изделий (на 5,6 т выше прошлогоднего), 170 тонн мяса, 30 тонн мясных полуфабрикатов, 521 млн. руб. швейных изделий. Прогнозирование объемов деятельности на 2011 год с разбивкой по кварталам представлено в таблице 6.
Увеличение объемов производства будет осуществляться за счет:
улучшения использования действующих производственных мощностей,
приобретения технологического оборудования,
обновления ассортимента хлебобулочных, кондитерских изделий,
расширение рынков сбыта выпускаемой продукции
организация производства кондитерских изделий в две смены.
максимальное насыщение торговой сети продукцией швейного цеха.
Прогноз финансовых показателей производственной деятельности.
Объем производства промышленной продукции составит в 2012 году 11611 млн. руб.
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 |